So British!!!

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Il est 16 heure, l'heure du thé!

Oups, je n'ai pas de petits gâteaux...zut.

Allez aux fourneaux ma grande, tu vas devoir remédier à la chose.

Quelques minutes plus tard, sortis tout droit du four, voici quelques petits cakes au citron façon mini qui accompagneront parfaitement mon thé fumant!

Hum, un régal!

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ps: à l'heure où sont écrites ces lignes, il ne reste bien évidement plus rien ,vous vous en doutez!

je vous note tout de même la recette des mini cakes

Recette

75g de beurre

75 de sucre

125g de farine

1/2sachet de levure

2 oeufs

1 citron

Mélangez le sucre et le beurre mou

Ajoutez les oeufs un à un 

bien mélanger

Ajoutez la farine et la levure tamisées

Ajoutez le citron pressé et le zeste râpé

mettre en moules et cuire à 180° environ 30mn

Bon après-midi...

 cakecake citronthé

 

à bientôt,

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